سرویس‌های خبری

خبر

شناسه خبر :

۳۴۶۵۸

تاریخ انتشار :

۱۳۹۹/۰۷/۰۱ ۱۴:۱۴

طرز تهیه مینی پیتزا مخصوص میهمانی



آموزش تهیه و پخت مینی پیتزا خوشمزه و راحت

پیتزا چه کوچک باشد چه بزرگ در ردیف محبوب‌ترین و شناخته شده‌ترین غذا‌ها قرار دارد و انواع مختلف آن در هزاران شهر در سراسر دنیا طبخ می‌شود. تفاوت مینی پیتزا یا پیتزای کوچک همانطور که از اسم آن پیداست تنها در اندازه آن است و به همین دلیل بین بچه‌ها پر طرفدار است. علاوه بر این به دلیل برخورداری از حجم کم‌تر می‌تواند رژیمی و سالم‌تر باشد و حتی در اندازه‌های کوچک‌تر به عنوان فینگرفود در مهمانی‌ها سرو شود.

مینی پیتزا یک ویژگی خوب دیگر هم دارد و آن تنوع است. شما می‌توانید مواد مختلف را در مقیاس کم تهیه و هر پیتزا را با طعم و مواد خاصی درست کنید. ما هم امروز قصد داریم ۳ نوع مینی پیتزای مختلف درست کنیم: ترکیب فلفل قرمز، پیاز قرمز و پستو. پپرونی، قارچ و فلفل سبز. پیتزای مارگاریتا با پنیر موزارلا توپی، گوجه فرنگی گیلاسی و ریحان. اگر شما هم مثل ما عاشق تنوع هستید ادامه این مطلب را از دست ندهید.

مواد لازم برای تهیه مینی پیتزا:

خمیر پیتزای آماده به مقدار لازم
سس گوجه فرنگی به مقدار لازم
سس پستو به مقدار لازم
قارچ به مقدار لازم
پپرونی به مقدار لازم
فلفل سبز به مقدار لازم
گوجه فرنگی گیلاسی به مقدار لازم
پنیر موزارلا  به مقدار لازم
ریحان تازه به مقدار لازم
پیاز قرمز به مقدار لازم

طرز تهیه مینی پیتزا:

فر را با دمای ۲۵۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. روی یک سطح صاف مقداری آرد بپاشید و خمیر را روی آن با کم‌ترین ضخامت پهن کنید تا بعد از پخته شدن در فر جای پف کردن داشته باشد.

از یک فنجان فلزی یا شیشه‌ای یا کاتر شیرینی‌پزی برای بیرون آوردن دایره‌ها از خمیر استفاده کنید. از خمیری که پهن کرده‌اید باید بتوانید ۸ یا ۹ دایره بیرون بیاورید.

برای این که خمیر دوباره به هم بچسبد آن را زیر آب بگیرید و دوباره آن را با کمی آرد پهن کنید. دوباره با استفاده از کاتر یا لبه فنجان ۴ یا ۵ دایره دیگر از خمیر بیرون بیاورید. سپس خمیر‌ها را روی سینی فر بچینید و ۷ تا ۸ دقیقه در فر بپزید.

در همین حین موادی را که می‌خواهید روی خمیر بگذارید آماده کرده و پنیر را خرد یا رنده کنید.

خمیر را که حالا باید زیر و روی آن کمی ترد شده باشد از فر بیرون بیاورید، روی آن سس گوجه فرنگی، روغن زیتون، سس پستو یا هر نوع سس دیگری را که می‌خواهید به عنوان زمینه قرار دهید. مواد دیگر را نیز بر حسب سلیقه روی سس بریزید و پنیر را به آن‌ها اضافه کنید. حالا پیتزا‌ها را به فر برگردانید و در حالی که مراقب آن‌ها هستید ۱۰ تا ۱۲ دقیقه دیگر بپزید. زمانی که پنیر به اندازه‌ای که دوست دارید آب شد پیتزا‌ها را از فر بیرون بیاورید.

مینی پیتزا‌های جذاب را تا گرم هستند نوش جان کنید!

منبع: کتاب کاله

کلید واژگان

تبلیغات











پربازدیدترین ها

هشدار حجاریان به همایون شجریان: شاید شما هم دچار مصائب پدر شوید!



دستور انتخاباتی پدران اصلاحات /خاتمی و خوئینی‌ها صحنه‌گردان شدند



خواص های روغن ماهی



تصمیم به مذاکره بگیرند ذوالنوری زودتر از بقیه با آمریکایی‌ها دست می‎‌دهد



گزارش توئیتری محمد کبیری معاون امور تعاون از عملکرد دو ساله اش



پیروزی ترامپ در انتخابات احتمال جنگ با ایران را افزایش می‌دهد



چند نفر را جریمه کردید و چه تعداد از جاده ها را بستید؟



دانشمندان: چرت طولانی مرگ زودرس می آورد



مجلس خرید محبوبیت از جیب مردم را متوقف کند



اعتراض تند مصطفی کیایی به حوزه هنری/ «خیانت در امانت نکنید!»




آخرین اخبار

راهکار اهالی تئاتر برای خروج از بن‌بست معیشتی در اوضاع کرونایی



برادر قاضی منصوری: احتمال «ترور» برادرم وجود دارد



مهاجم دورگه ایرانی- نروژی تراکتوری می‌شود؟



افزایش ۱۰ برابری قیمت لوازم خانگی



آیا ارزش سهام عدالت به زیر 10 میلیون رسیده است؟



قیمت مسکن به گذشته برنمی‌گردد



روزانه ۷۰ میلیون دلار در بازار متشکل ارزی عرضه شد



روحانی: بالاترین خیانت ناامید کردن مردم است



عراقچی: طرح ابتکاری ایران مورد توجه مقام های آذری قرارگرفت



نمایندگان فراموش کرده‌اند با برخی شعارهای انقلابی گری، مردم را فریب دادند



واکسن کرونا احتمالا تا ژانویه آماده می‌شود



عبور از تهدید؛ ورود به شایعه/آیا رئیس جمهور خزانه دارد؟



نه با بایدن جنگ بین ایران و آمریکا سر میگیرد نه با ترامپ/مردم از سیاستمداران تکراری خسته شدند



همسرم را با روسری خفه کردم و جنازه‌اش را در دیوار انباری خانه پنهان کردم



اسرار جنایت تگزاسی در جاده کلات مشهد



توطئه پزشک متخصص زیبایی برای طلاق همسر ورزشکارش



ماجرای قتل پسر سفیر اسبق ایران در ایتالیا



روایت ضابطیان از درگیری اش با «کرونا»/ مخاطبان هنوز پیگیر «رادیو هفت» هستند



جشنواره کن برگزیدگان بخش «سینه فونداسیون» را معرفی کرد



آجرلو: رسول پناه رئیس حوزه انتخاباتی یک شخص بود و به همین خاطر وارد فوتبال شد






درباره ما

اصلاحات پرس رسانه ای است وابسته به جریان اصلاحات به ویژه جوانان اصلاح طلب که در راستای مطالبات اصلاح طلبانه مردم ایران به فعالیت رسانه ای مشغول است.

با ما در تماس باشید




ما را در شبـکه های اجتماعی دنبال کنید

Instagram Twitter Telegram rss

نقل مطالب با ذکر منبع بلامانع است
Copyright © 2018 www.EslahaatPress.com, All rights reserved